Timut Pfeffer (Nepal)

Der Pfeffer mit dem unglaublichen Grapefruitaroma!

Der Timut Pfeffer ist eine nepalesische Pfefferspezialität. Er zählt zu den Wildpfeffer Arten und wird gewöhnlich auch Szechuan Pfeffer genannt. Sein aromatisches, natürliches Grapefruitaroma und seine milde Schärfe machen den Timut Pfeffer unter Kennern sehr beliebt.

Besonders zu empfehlen in der asiatischen Küche (Wokgerichte), zu  Fischgerichten (vor allem gebraten), Gemüsegerichten und Suppen, Chutneys